Gerente De Cafeteria Restaurante - El Palacio De Hierro Satélite

Requisitos:•Escolaridad: Lic. Concluida o trunca a fin.•Conocimiento previo como Gerente en Cafeterías. •Disponibilidad de Horario.•Actitud de servicio. Funciones Principales:•Atender problemas y contingencias en el proceso de servicio y administración, con el fin de evitar la insatisfacción y asegurando los procesos con el personal interno. •Administrar la planeación de personal mediante la programación de horarios, descansos, vacaciones y pagos de tiempo para garantizar la cobertura de servicio. •Supervisar el cierre de cuentas en sistema, haciendo conteos de consumo y verificando las ventas, asegurando que todos los consumos hayan sido liquidados en la caja. •Cumplir con los planes de mantenimiento preventivo y acciones correctivas, para garantizar que las instalaciones del comedor se encuentren limpias, fuera de riesgo y de acuerdo con las normas de seguridad y salud e higiene. •Supervisar que el personal cumpla con los lineamientos de servicio y estándares de calidad. •Realizar menús, coordinar pedidos con proveedores. Ofrecemos: - Sueldo base competitivo de 16,500 pesos brutos + Propinas Semanales- Prestaciones de Ley y Superiores.- Comedor Subsidiado . -Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura3 años de experienciaIdiomas: Español ,Inglés Edad: entre 28 y 50 añosConocimientos: Aceptación de riesgos, Gestión del cambioPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restauradorRequisitos:•Escolaridad: Lic. Concluida o trunca a fin.•Conocimiento previo como Gerente en Cafeterías. •Disponibilidad de Horario.•Actitud de servicio. Funciones Principales:•Atender problemas y contingencias en el proceso de servicio y administración, con el fin de evitar la insatisfacción y asegurando los procesos con el personal interno. •Administrar la planeación de personal mediante la programación de horarios, descansos, vacaciones y pagos de tiempo para garantizar la cobertura de servicio. •Supervisar el cierre de cuentas en sistema, haciendo conteos de consumo y verificando las ventas, asegurando que todos los consumos hayan sido liquidados en la caja. •Cumplir con los planes de mantenimiento preventivo y acciones correctivas, para garantizar que las instalaciones del comedor se encuentren limpias, fuera de riesgo y de acuerdo con las normas de seguridad y salud e higiene. •Supervisar que el personal cumpla con los lineamientos de servicio y estándares de calidad. •Realizar menús, coordinar pedidos con proveedores. Ofrecemos: - Sueldo base competitivo de 16,500 pesos brutos + Propinas Semanales- Prestaciones de Ley y Superiores.- Comedor Subsidiado . -Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura3 años de experienciaIdiomas: Español ,Inglés Edad: entre 28 y 50 añosConocimientos: Aceptación de riesgos, Gestión del cambioPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador