Coordinación De Alimentos Y Bebidas

Trabajos.mxTrabajos.mx
Regístrate gratis
Trabajos.mx
Volver a la portada > Bolsa de trabajo > Bolsa de trabajo en Sinaloa > Bolsa de trabajo en Tecnológico de Monterrey > Coordinación De Alimentos Y Bebidas

¡Oportunidad! Menos de 10 candidatos inscritos.

Coordinación De Alimentos Y Bebidas

Descripción de la oferta

La disrupción es la nueva normalidad, y en el Tecnológico de Monterrey, cada mañana, nos despertamos con el deber de transformar nuestro entorno. Nuestros procesos están centrados en las personas, asegurando experiencias extraordinarias junto con nuestro talento y el nuevo Modelo Educativo Tec21. ¡Aquí encontrarás tu propósito y aprovecharás oportunidades innovadoras, formarás parte de una cultura colaborativa basada en la inclusión, la meritocracia y el respeto!





Tus principales retos serán:

Administrar la planeación y ejecución de los eventos del campus, así como sus banquetes.

Gestión de los servicios necesarios para la correcta implementación de los eventos en el campus.

Atención de proveedores de alimentos (banquetes) y montajes.

Administración y manejo de recurso (humano, materiales, presupuestal) para los distintos tipos de eventos que se desarrollan en el campus.

Implementación de estrategias de mejora continua para lograr indicadores de atención y servicio del área de eventos.

Apoyo en movimiento de muebles y equipamiento en remodelaciones y/o construcciones.

Implementar estrategias de calidad y mejora continua para lograr los indicadores de servicio autorizados por Tec Food

Cumplir con la norma 605 del manejo higiénico en el servicio de alimentos

Administrar la operación del concesionario regulando condiciones contractuales, contraprestaciones y ajustes de precios

Seguimiento y cierre de incidentes reportados por usuarios al momento de hacer uso de los servicios

Desarrollar planes de mejora continua para cada servicio de manera que se ajusten al indicador de servicio definido por Tec Food

Seguimiento con auditorías a la concesión y cumplimiento de acciones correctivas

Programación y seguimiento de estudios de laboratorio y microbiológicos



Si tienes formación en Nutrición, Administración, has tenido la experiencia de al menos un año en áreas relacionadas con el manejo de alimentos (planes alimenticios, menús, etc), y organización de eventos (conferencias, eventos sociales, congresos, etc.) y entre tus habilidades se encuentran planeación, manejo de conflictos, trabajo en equipo, asertividad y liderazgo. ¡Te estamos buscando, postúlate ya!

Estudios:

Licenciatura

Experiencia:

Sin experiencia previa

Datos de la oferta

Salario:

A convenir

Jornada Laboral:

Jornada Indiferente

Tipo de contrato:

A convenir
Recibe ofertas como esta en tu email

Postula a la vacante

Comparte esta oferta:
  • WhatsApp
  • LinkedIn
O envíasela a un amigo por email: