Uvm Mty Solicita Docentes Para Gastronomia

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Uvm Mty Solicita Docentes Para Gastronomia

Requisitos

Ver apartado funciones a desarrollar.

Estudios:

Licenciatura

Experiencia:

Sin experiencia previa

Datos de la oferta

Salario:

A convenir

Jornada Laboral:

Jornada Indiferente

Tipo de contrato:

A convenir

Funciones a desarrollar

UVM Monterrey Norte en su división de Gastronomía, solicita profesores para su próximo ciclo escolar en las siguientes materias:
 
Aplicación de la cocina vanguardista
Arte Mukimono
 
 
Los perfiles para nuestras materias son:
Escolaridad: Licenciatura comprobable, deseable Posgrado con cedula y tituloTécnico superior universitario en gastronomíaTécnico superior universitario en alimentos y bebidasLicenciado en gastronomíaLicenciado en empresas turísticasLicenciado en hoteleríaLicenciado en administración de restaurantesMaestría preferentemente en: Administración, Administración de Negocios, Dirección, Hotelería y Turismo. 
Experiencia mínima de 2 añosArte MukimonoEstablecimientos gastronómicosDisponibilidad de horario 
Competencias / habilidades:
Dominio de la materia, solución de conflictos, disciplina y orden, apego a normas y autoridad, planeación y organización, motivar a los valores humanos e institucionales, comunicación y conducción de grupos, seguridad de exposición, aplicación de casos prácticos y actuales. Organización de una cocina y desarrollo profesional, Conocimiento de Principios y Técnicas Culinarias, Cocina mexicana, Cocina Latinoamericana, Cocina vanguardista.
 
 
Esquema:
Pago por hora impartida (#número de horas a la semana)Prestaciones de LeyCapacitación DocenteAmbiente de desarrollo y de oportunidades 
 

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